A szója hatása az emésztésre

 
Gondolták volna, hogy egy átlagos nyugati ember több szóját fogyaszt, mint az ázsiaiak? A hozzám fordulók felmérése során gyakran kiderül, hogy egészségügyi problémáikat a szója (is) okozza, pedig nem is tudnak róla, hogy milyen sok szóját esznek naponta. A szója A szóját az emberiség közel 5000 éve termeszti, elsősorban állati takarmányként. Őshazája Kelet-Ázsia,...
A bejegyzés folytatódik »
 

Mi a baj a kenyérrel és a gluténnal? - Röviden: semmi – illetve sok minden

A glutén-érzékenység ma inkább divat, mint valódi probléma. A lakosság mindössze 1/100 százaléka (10.000-ből 1) bizonyítottan lisztérzékeny, ennek ellenére a gluténmentes élelmiszerek piaca nagyjából 18 %, vagyis a lisztérzékenység...
A bejegyzés folytatódik »
 

Hisztamin intolerancia 2. - a segítség

Az előző bejegyzésben kiderült, hogy mi is az a Hisztamin intolerancia. Most nézzük, mit is tehetünk azért, hogy jobban legyünk. Az alap: „ Az az életmód, amit eddig folytatott az vezetett ide. Ha nem változtat a kiváltó...
A bejegyzés folytatódik »
 

Allergia? – vagy talán mégse? HISZTAMIN  intolerancia

Allergiás, de nem tudni pontosan mire? Kimutattak valamilyen allergiát, betegséget, de szezonon kívül – diétával is vannak tünetei? Akkor ez valószínűleg nem is allergia! Létezik egy tünetcsoport amiről valószínűleg...
A bejegyzés folytatódik »

Mandala egészségkuckó

blogavatar

"Mindenkinek jogában áll választani egészség és betegség között. Miénk a döntés, nem pedig bárki másé!" (Richard Bach) Tények, tévhitek és gondolatok az egészséges életmódról. Több mint 14 év, az egészségmegőrzésben szerzett tapasztalattal naponta találkozom érdekes emberekkel, esetekkel és termékekkel. Az így szerzett tapasztalatimat és agymenéseimet szeretném itt is megosztani. Közérthetően, egyszerűen.