Hormonális problémák és a tej
2018. 02. 26. 13:09Kommentek (2)
Az orvosok ma még nem veszik észre, hogy a táplálékkal elfogyasztott hormonok befolyással lehetnek a szervezet hormonrendszerére, pedig ezt számtalan tény támasztja alá.
Sajnos a nőgyógyászok vagy endokrinológusok nem látják...
Mennyi húst kell ennünk - avagy, miből építjük a fehérjét?
2018. 02. 23. 07:33Kommentek (5)
A létfontosságú aminosavak
Rendszeresen tapasztalom a hozzám fordulók vizsgálatakor, hogy nehezen emésztik meg az elfogyasztott állati fehérjéket. A fő probléma többnyire a mennyiséggel van.
A tesztet mindig reggel, éhgyomorral...
A szója hatása az emésztésre - az emésztést gátló
2018. 02. 20. 19:22Kommentek (2)
Gondolták volna, hogy egy átlagos nyugati ember több szóját fogyaszt, mint az ázsiaiak?
A hozzám fordulók felmérése során gyakran kiderül, hogy egészségügyi problémáikat a szója (is) okozza, pedig nem is tudnak róla, hogy...
Az antioxidánsok – a konyhában vannak!
2018. 02. 17. 18:27Kommentek (0)
Főleg ősszel – télen és daganatos betegeknél gyakran emlegetik az antioxidánsok fontosságát az immunrendszer támogatására és rengeteg magas antioxidáns tartalmú csodaszert ajánlanak. Tényleg jók ezek?
Mi az az antioxidáns?
Antioxidáns...
Az egészséges lazac – de nem mindegy honnan származik!
2018. 02. 15. 07:26Kommentek (3)
A lazac finom ízének, gazdag omega-3 zsírsavtartalmának és tápértékének köszönhetően népszerű étel az egészségükre odafigyelők körében, ám ezek a megállapítások kizárólag a vadlazacra vonatkoznak.
A...
Mi a baj a kenyérrel és a gluténnal? - Röviden: semmi – illetve sok minden
2018. 02. 08. 19:14Kommentek (9)
A glutén-érzékenység ma inkább divat, mint valódi probléma. A lakosság mindössze 1/100 százaléka (10.000-ből 1) bizonyítottan lisztérzékeny, ennek ellenére a gluténmentes élelmiszerek piaca nagyjából 18 %, vagyis a lisztérzékenység...
A valódi Paleolit táplálkozás - a könyvek és a valóság
2018. 02. 03. 06:36Kommentek (3)
Amikor először olvastam a magyar Paleolit táplálkozás című könyvet azt mondtam – „Hú! Igaza van!” – majd elkezdtem gondolkodni! (néha nem árt :) )
A könyv lényege tulajdonképpen az (legalább...
Hisztamin intolerancia 2. - a segítség
2018. 01. 17. 07:37Kommentek (2)
Ha már tudjuk, hogy mi is az a Hisztamin intolerancia, és valószínűleg a mi problémánkat is ez okozza, akkor most nézzük, mit is tehetünk azért, hogy jobban legyünk.
Az alap: „ Az az életmód, amit eddig folytatott...